菠蘿渣糖分較高，在干燥過程中遇熱易變硬，干燥水分至30%-38%之間最易出現(xiàn)糖化、糊化現(xiàn)象，并且有一定粘性。在選擇干燥設(shè)備時(shí)除需要考慮運(yùn)用設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定性之外，還須考慮物料自身這些特性，采用三層干燥能夠有效避免此種現(xiàn)象出現(xiàn)，并且提高干燥效率。具體體現(xiàn)在：

　　1.內(nèi)層高溫干燥將游離水快速蒸發(fā)并破壞物料內(nèi)部結(jié)合水特性；

　　2.自帶內(nèi)部結(jié)構(gòu)揚(yáng)料裝置，分區(qū)域分段將物料干燥，

　　3.工藝布置緊湊合理，占地面積少，土建投資省，最大限度降低投資和運(yùn)行成本。

菠蘿渣烘干機(jī)

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